농협유통(대표이사 이수현)은 올해 첫 출하된 햇건고추를 선보였다. 8일 서초구 하나로마트 양재점에서 직원들이 첫 출하한 햇 건고추를 선보이고 있다.
건고추는 여러 가지 효능이 있다고 알려져 있는데, 대표적 성분인 ‘캡사이신’은 암발생 억제, 치매예방, 장운동에 도움을 주고 비만 예방과 해소에 좋은 것으로 전해진다.
건고추의 종류는 말리는 방법에 따라 화건초와 양건초로 나뉜다. 화건초는 열풍건조 기계를 이용하여 말린 고추이고, 양건초는 햇빛과 바람에 의해 말린 고추를 말한다. 구매 요령은 화건초의 경우 꼭지는 짙은 녹색이나 갈색, 몸체는 두껍고 짙은 붉은색을 띠는 것을 고르고, 양건초는 꼭지는 노란색, 몸체는 밝은 선홍색을 띠는 것을 고르면 된다.
농협유통 하나로마트 양재점에서는 태안 안면도 및 고창 해리에서 생산한 양건 햇 건고추(3kg/포대)를 5일간(8월 8일~12일) 개당 69,800원에 한정 수량 할인 판매한다.
지차수 선임기자 chasoo@segye.com
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